Primi prodotti dell’orto

Il 2014 è l’Anno Internazionale dell’Agricoltura Familiare. La produzione agricola mondiale si basa in larga parte su aziende a conduzione familiare, soprattutto nei paesi del terzo mondo, ma anche in Italia.

Noi non abbiamo un’azienda agricola, ma solo poca terra su cui non dobbiamo ricavare un reddito per vivere, ma la nostra produzione di olio, vino, frutta è aumentata negli anni e produce alimenti per tutta famiglia, anche se richiede molto lavoro, quello che fa sudare la fronte. Non faremo aumentare il PIL nazionale, ma  siamo molto soddisfatti di questa attività.

Quest’anno abbiamo deciso di impiantare anche l’orto, dopo tanti anni in cui avevamo smesso per mancanza di tempo. I primi anni, quando i miei figli erano piccoli, avevamo coltivato un po’ di tutto, per insegnare ai bambini che le patate crescono sotto terra e le zucchine sopra. E poi che gioia cogliere un pomodoro ed addentarlo!

Così dopo aver arato il terreno in primavera abbiamo cominciato a recintarlo, la rete non serve per gli umani, ma per evitare che gli istrici facciano man bassa. Un anno riuscirono a mordere tutti i pomodori: un morso per ognuno, che poi avevano lasciato sulla pianta.

All’inizio di maggio abbiamo messo a domora 70 piantine: pomodori di diverse varietà, zucchine, melanzane, peperoni e peperoncini, odori, concimandole con lo stallatico stagionato che ci ha regalato il nostro amico contadino.

Ora le piantine sono cresciute rigogliose, anche se non siamo stati solleciti nelle innaffiature, per fortuna la tarda primavera è stata piovosa. Le piante di pomodoro sono alte e piene di fiori ed hanno cominciato a comparire i primi pomodori, ancora verdi.

alviano 12 giugno 14 017

Sono invece pronte le prime zucchine, mi sbizzarrirò nel cucinarle in tutti i modi possibili!

alviano 12 giugno 14 018

Annunci

4 commenti (+aggiungi il tuo?)

  1. ricreanna
    Giu 13, 2014 @ 12:59:23

    Da noi non ci sono istrici, ma talpe e piccoli topolini che saltellano tanto carini quanto “affamati”. Poi è lavoro sodo, come hai detto tu, ma era quello che volevamo quando siamo scappati dalla città. Ciao, e buon lavoro, Anna.

    Mi piace

    Rispondi

    • alesprint
      Giu 13, 2014 @ 15:40:38

      I topolini ci sono anche da noi e ci rosicchiarono tutte le radici dei carciofi. Poi purtroppo ci sono gli storni che depredano interi alberi: per fortuna le prime ciliegie ero riuscita a raccoglierle, ma poi hanno ripulito tutto l’albero ed altrettanto stanno facendo con i primi fichi. Dovremo appendere vecchi CD o bottiglie, ma non so se serviranno.

      Mi piace

      Rispondi

  2. lamaky
    Giu 13, 2014 @ 20:28:54

    noi le proviamo tutte contro i piccoli ladri… ma non sempre funzionano.
    mio padre tolglie le “azzette” delle patate a mano una per una. e io lo scorso anno per diserbare a mano due file di cicerchie (un legume tipico abruzzese) ho inpiegato mattinate intere 🙂
    ma che gioia e che soddisfazione…

    Mi piace

    Rispondi

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...

Cuore di Maglia

Mani di Mamma per Bimbi Piccini

ciboefilosofia

"Fa del cibo nello stesso tempo qualcosa di normale e di straordinario, di quotidiano e di eccezionale, di semplice e di speciale".

NOI FACCIAMO TUTTO IN CASA

Alla riscoperta dei gusti di una volta....

gioiellidiale

gioielli(e non solo) in ceramica raku,creazioni in maglia e uncinetto e dolcini naturali!

Tetide

Giornalismo geologico

Il giro del mondo attraverso i libri

"I libri sono come anime imprigionate finché qualcuno li prende dalla libreria e dona loro la libertà" S. Butler

Cuore di Maglia

Mani di Mamma per Bimbi Piccini

ciboefilosofia

"Fa del cibo nello stesso tempo qualcosa di normale e di straordinario, di quotidiano e di eccezionale, di semplice e di speciale".

NOI FACCIAMO TUTTO IN CASA

Alla riscoperta dei gusti di una volta....

gioiellidiale

gioielli(e non solo) in ceramica raku,creazioni in maglia e uncinetto e dolcini naturali!

Tetide

Giornalismo geologico

Il giro del mondo attraverso i libri

"I libri sono come anime imprigionate finché qualcuno li prende dalla libreria e dona loro la libertà" S. Butler

In viaggio con Valentina

Tra vent'anni non sarete delusi dalle cose che avete fatto ma da quelle che non avete fatto. Allora levate l'ancora, abbandonate i porti sicuri, catturate il vento nelle vostre vele. Esplorate. Sognate. Scoprite (Mark Twain)

Dolce & Salato Senza Glutine

La mia cucina è la mia passione... cucinare mi rilassa e adoro cucinare per me, ma soprattutto per la mia famiglia..

londarmonica

uno specchio sulle possibilità

sarde e finocchietto

le ricette di casa mia

Made by Kate

Kate Alinari, schemi ad uncinetto, amigurumi, gigantizzazioni, traduzioni e divertimento!

INGVterremoti

l'informazione sui terremoti

archeoricette

#archeofoodblog #archeoblog #artblog #varieblog

____________Mille Nuovi Orizzonti__________

Nasce dall'esigenza di dare qualche informazione utile sui mezzi di trasporto, ristoranti, guesthouse, luoghi e orari dei viaggi fatti.......lasciando la poesia alla fotografia

Pezze di storia

Storie e memorie di un pezzo di stoffa

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: