equinozio di primavera

alviano 9 maggio 13 009

Inizia questo pomeriggio la primavera astronomica, quella meteorologica è iniziata convenzionalmente il primo marzo.

Il volgere delle stagioni si apprezza in modo pieno solo in ambienti naturali: in campagna si riesce a vedere un ampio arco di orizzonte, cosa che in città è spesso impossibile. Si può così osservare come il punto in cui il sole tramonta vari durante l’anno arrivando fino ad un massimo verso nord-ovest per il solstizio d’estate, per poi tornare indietro e, giorno dopo giorno, arrivare ad un massimo a sud-ovest per il solstizio d’inverno.

alviano 10 dic 13 033

alviano febbraio 14 007

La primavera si manifesta in tutti i suoi colori, profumi, ronzii, cinguettii.

Fioriscono le prime borragini

flora spontanea

e la senape: fino all’autunno, quando spunteranno le nuove piantine non potrò più raccoglierne le foglie per farle in padella!

senape

Gli olmi hanno prodotto le samare, cioè i frutti alati. Sono buone da aggiungere ad un’insalata, hanno un fresco sapore di cetriolo, basta raccoglierle precocemente, quando sono ancora tenere.

samare di olmo

Anche i muscari cominciano a fiorire,

muscari

e i ranuncoli

alviano 15 marzo 14 017

fra poco fioriranno anche le orchidee,

fiori alviano 034

l’aglio selvatico,

alviano maggio 12 084 - Copia

la malva.

alviano maggio 12 062

Gli alberi da frutta stanno fiorendo l’uno dopo l’altro, a cominciare dal mandorlo e dagli albicocchi, poi i peschi ed i prugni, i ciliegi, i peri, i meli, il cotogno.

fiori di mandorlo

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